Spiralkneter – 32 L – 400 V | Prismafood 1I054010

Spiralkneter – 32 L – 400 V | Prismafood 1I054010

Spiralkneter – 32 L – 400 V | Prismafood 1I054010 ist die ideale Lösung für alle Betriebe, die mit schwerem Teig arbeiten, wie z. B. Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien und andere gastronomische Betriebe. Die Spiralform des Kneters sorgt für ein gleichmäßiges Mischen, eine gute Homogenität und Belüftung des Teigs bei effizientem Arbeiten. Dank der robusten Konstruktion, des Kettenantriebs und der hochwertigen Materialien gewährleistet die Maschine maximale Effizienz, leisen Betrieb und hervorragende Ergebnisse bei der Teigverarbeitung.

Produkteigenschaften:

• Ideal für Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien und andere Gastronomiebetriebe
• Massives und robustes Gehäuse aus weiß lackiertem Stahl
• Schüssel, Schutzabdeckung und Spirale aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
• Mit festem Kopf und fester Schüssel
• Die Spiralform des Kneters gewährleistet einen perfekt homogenen und belüfteten Teig ohne Überhitzung
• Schutzabdeckung zum sicheren Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs
• Mit integriertem 30-Minuten-Timer
• Mikroschalter zum Stoppen des Geräts beim Öffnen der Abdeckung
• Kettenantrieb mit Ölgetriebe für einen leisen Betrieb
• Integrierte Rollen für eine einfachere Handhabung

Technische Daten:

• Volumen: 32 l
• Kapazität: 88 kg/h
• Drehzahl: 90 U/min
• Spannung: 400 V
• Leistung: 1100 W
• Abmessungen: 435x750x810 mm
• Abmessungen der Schüssel: ⌀410×260 mm
• Material: Edelstahl 18/10
• Antrieb: Kettenantrieb
• Abnehmbare Schüssel: Nein