Kühltisch mit Aufsatz und Granitplatte – 368 L | Arktic 236215

Kühltisch mit Aufsatz und Granitplatte – 368 L | Arktic 236215

• Der aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Kühltisch sieht nicht nur ansprechend aus und fügt sich nahezu in jede Umgebung ein, sondern lässt sich auch sehr leicht reinigen.
• Für größtmögliche Hygiene ist das Gerät mit einem automatischen Kondensatverdunstungssystem ausgestattet. Dadurch müssen Sie das Gerät nicht ständig auf Vereisung kontrollieren und von der Stromversorgung trennen, was die Arbeit erleichtert und zugleich Energie spart.
• Die Bedienung des Geräts wird durch ein digitales Display und einen elektronischen Thermostat erleichtert, mit denen Sie die Temperatur kontrollieren und nach Ihren Bedürfnissen regeln können.
• Der Kühltisch bietet dank des installierten Kühlaufsatzes noch mehr Funktionalität.
• Die Arbeitsplatte aus massivem Granit eignet sich auch ideal für die Verarbeitung von Schokolade, Karamell, Pralinen und allen Arten von Kuchen.
• Ein großer Vorteil dieser Arbeitsplatte ist, dass sie kühl ist und Wärme relativ gut leitet, die sich dort auch sammeln kann.
• Sie ist eine ideale Unterlage zum manuellen Kneten vieler Teigarten.
• Die glatte und harte Granitoberfläche gewährleistet eine komfortable Pflege.
• Die Granitplatte ist sehr widerstandsfähig gegen Beschädigungen, Lebensmittel und Chemikalien, Feuchtigkeit sowie hohe Temperaturen.
• Sie ist außerdem härter als beispielsweise Marmor.
• Die Granitplatte ist eine Investition für viele Jahre.
• Sie lässt sich nur schwer verfärben oder zerkratzen. Heiße Töpfe können bedenkenlos darauf abgestellt und Fleisch mit einem Klopfer zu Schnitzeln verarbeitet werden – sie ist beständig gegen mechanische Beschädigungen.
• Granit hat kleine Poren, sodass eine Imprägnierung nicht erforderlich ist.

Produkteigenschaften:

• Innen- und Außengehäuse sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt AISI 201
• Statischer Kühler mit Innenlüfter
• Digitalanzeige, elektronischer Thermostat
• Klimaklasse: 4
• Öffnung im oberen Bereich für GN 1/6-Behälter
• Ergonomischer Griff zum Öffnen der Tür
• Wird ohne Behälter geliefert

Technische Daten:

• Volumen: 368 L
• Abmessungen: 1365 x 700 x 1070 mm
• Kapazität: 8x GN 1/6, max. H 150 mm
• Innenabmessungen: 1295 x 595 x 455 mm
• Temperaturbereich: 2/8 °C
• Kältemittel: R290
• Gewicht: 120 kg
• Leistung: 156 W
• Spannung: 230 V