Kühltisch mit 4 Schubladen – 247 L | Arktic 236154

Kühltisch mit 4 Schubladen – 247 L | Arktic 236154

Kühltisch mit 4 Schubladen, Arbeitsplatte und Unterbau – unverzichtbar für jeden Gastronomiebereich, ob Restaurant, Bistro, Bar oder Kantine. Im Wesentlichen unterscheidet er sich vom typischen Kühlschrank durch seine erweiterte Funktion.

Produktbeschreibung:

• Der einfache Tisch mit gerader Arbeitsplatte eignet sich auch für sämtliche Küchenarbeiten. Darauf können zusätzlich Geräte wie ein Grill oder Herd platziert werden; anschließend dient er als Unterbau für diese Geräte. Die Version mit Schubladen passt perfekt unter die Arbeitsplatte einer Bar.
• Der Verwendungszweck des Tisches wird auch durch das Material der Arbeitsplatte bestimmt. Edelstahl eignet sich ideal für die Verarbeitung von rohem Fleisch, Gemüse und Obst. Der größte Vorteil von Edelstahlplatten ist, dass sie leicht zu reinigen sind. Schmutz dringt nicht in die Oberfläche ein; sie lässt sich leicht reinigen und dekontaminieren.
• Er verfügt über ein statisches Kühlsystem mit einem oder zwei eingebauten Umluftventilatoren (je nach Modell). Ihre Aufgabe besteht darin, die gekühlte Luft im gesamten Innenraum zu verteilen, sodass jeder Bereich die gleiche Temperatur aufweist. Dadurch werden die gelagerten Lebensmittel hygienisch und epidemiologisch sicher aufbewahrt und die entsprechenden Bedingungen erfüllt. HACCP .
• Er verfügt über die Klimaklasse „4“, d. h. er funktioniert problemlos bei einer Umgebungstemperatur von +30 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 55 %.

Produkteigenschaften:

• Innen- und Außenmantel aus hochwertigem Edelstahl AISI 201
• Der obere Bereich ist aus Edelstahl gefertigt AISI 201, mit Spanplatten zur Verstärkung der Struktur ausgefüllt
• Statische Kühlung mit Unterstützung durch einen Innenventilator
• Klimaklasse: 4
• Die Versionen mit Schubladen eignen sich zur Aufnahme von Gastronorm-Behältern 1/1, 2 × 1/2 oder 3 × 1/3

Technische Daten:

• Fassungsvermögen (l): 247
• Abmessungen (mm): 900 x 700 x 850
• Innenabmessungen (mm): 830 x 595 x 455 mm
• Temperaturbereich (°C): 2/8 °C
• Kältemittel: R290
• Gewicht (kg): 72
• Elektrische Leistung (W): 143
• Spannung (V): 230