Hangiri-Reismischschüssel – Ø 600×140 mm | Hasegawa 513811

Hangiri-Reismischschüssel – Ø 600×140 mm | Hasegawa 513811

Hangiri-Reismischschüssel – Ø 600×140 mm | Hasegawa 513811 ist ein professioneller Behälter zur Zubereitung von Sushi-Reis nach traditioneller japanischer Methode. Er dient zum Mischen von gekochtem Reis mit Reisessig, damit der Reis den richtigen Geschmack, die passende Struktur und die für die Sushi-Zubereitung erforderliche Konsistenz erhält. Im Gegensatz zu klassischen hölzernen Hangiri-Schüsseln besteht sie aus modernen Polymermaterialien, die keine Feuchtigkeit aufnehmen, nicht reißen und das Risiko der Schimmelbildung verringern. Der Kern aus Polystyrol und die Oberfläche aus Polyethylen halten die Temperatur des Reises stabil, sodass der Essig besser aufgenommen und gleichmäßig untergemischt wird.

Produkteigenschaften:

• Professionelle Schüssel zum Mischen von Reis
• Moderne Alternative zur klassischen hölzernen Hangiri-Schüssel
• Geringeres Risiko, dass Reis an der Oberfläche der Schüssel kleben bleibt
• Hilft, die Temperatur des Reises stabil zu halten
• Unterstützt eine bessere Aufnahme des Essigs
• Nimmt keine Feuchtigkeit auf
• Verringert das Risiko der Schimmelbildung
• Bruchsicher bei regelmäßigem Gebrauch
• Temperaturbeständigkeit bis 90 °C
• Kern aus Polystyrol
• Oberfläche aus Polyethylen
• Spülmaschinengeeignet

Parameter:

• Durchmesser: 600 mm
• Höhe: 140 mm
• Temperaturbeständigkeit: bis 90 °C
• Spülmaschinengeeignet: Ja