Manuelle oder elektrische Profi-Maschinen zum Plattieren von Schnitzeln und Fleisch, auch bekannt als Fleischzartmacher (Tenderizer). Ein Gerät, das in jeder Gastronomie, in der regelmäßig panierte Schnitzel zubereitet werden, unverzichtbar ist. Sparen Sie sich zeitaufwändiges Klopfen von Schnitzeln und begeistern Sie Ihre Gäste mit noch mehr Genussmomenten. Das Beste daran: Mit unserem Tenderizer können Sie nicht nur klassische Schweineschnitzel, sondern auch Hühner- oder Rindfleisch im Backteig schnell und einfach plattieren. Ein leistungsstarker elektrischer Fleischzartmacher schafft bis zu 500 Schnitzel pro Stunde. Der Fleisch-Tenderizer eignet sich ideal nicht nur für traditionelle Restaurants, sondern auch für Betriebskantinen, in denen täglich viele Menüs verkauft werden. So können Sie bereits morgens um 7 Uhr problemlos bis zu 1.000 Schnitzel vorbereiten.