Backbleche für Kombidämpfer, Öfen und Herde sind dank ihrer robusten Ausführung ideal für den täglichen, intensiven Einsatz in der Profi-Küche geeignet. Damit gelingen auch spezielle Anwendungen wie das Vorbereiten von frittierten Speisen, das Grillen von Hähnchen oder Enten sowie das Braten ganzer Lämmer oder Spanferkel. Schnitzel und Steaks bereiten Sie ohne mühsames Wenden einfach und effizient zu.